Geen echte zussen, maar zo voelt het voor ons wél
Vier de liefde met een bruiloft om nooit te vergeten
Met de foodtruck van Suzzen creëren jullie een gezellige romantische plek waar gasten samenkomen om te eten, praten en genieten.
Herkenbaar?
Jullie willen dat alles klopt op deze dag
- Jullie willen iets originelers dan een standaard diner
- Jullie willen dat het eten past bij de sfeer van jullie bruiloft
- Jullie willen dat gasten iets beleven en niet alleen aan tafel zitten
- Jullie willen dat alles soepel verloopt zonder dat jullie daar op de dag zelf mee bezig zijn
Eten dat past bij de
sfeer van jullie dag
Een foodtruck brengt niet alleen eten, maar ook beleving.
Gasten lopen langs de truck, halen een gerechtje en blijven vaak nog even staan voor een praatje. Zo ontstaat vanzelf een gezellige plek waar mensen samenkomen.
Wij bereiden alles vers op locatie en denken graag mee over een concept dat past bij jullie bruiloft.
Catering mogelijkheden
Wat past bij jouw moment?
Walking dinner
Een walking dinner is hip en past perfect bij deze tijd.
Geen vaste zit plek, maar vrij rondlopen, kletsen met verschillende mensen en ondertussen genieten van heerlijke hapjes en een drankje.
Onze foodtruck vormt het hart van de avond. Daar bereiden wij alle gerechtjes vers, zodat gasten ze zelf kunnen ophalen.
Liever dat wij rondlopen? Dan serveren we de hapjes uit op onze grote rieten manden voor een extra sfeervolle beleving.
Een walking dinner is ideaal voor:
• Bruiloften
• Personeelsfeesten
• Tuinfeesten
• Jubilea en andere viermomenten
Samen met jou stellen we een menu samen dat helemaal aansluit bij jouw wensen.
Uitbreiding Walking dinner hippe hapjes
Onze uitbreiding hippe hapjes zijn de perfecte aanvulling voor ons Walking Dinner. Alleen te combineren met een walking dinner.
- Brood en dips
- Tafel borrelplankje +/- 5 personen
- Slurp soepje
- Oester schaal 20 stuks
- Yakatori spiesjes
- Gamba’s
- Gehakt balletjes oosters of saté
- Schaal beestachtige bitterballen 25 stuks (vegan)
- Saladebuffet 3 soorten + stokbrood met kruidenboter Parelcouscous – Biet | Geitenkaas – Pasta pesto – Watermeloen met Feta en munt – Italiaanse – Griekse – Spinazie Halloumi met gerookte amandelen – Mediterrane
- Sweet mix dessert plankjes +/- 5 personen (zie sweets op menukaart)
- Gevarieerde luxe dessert in potjes per stuk (zie sweets op menukaart)
- Vijgencracker | Geitenkaas | Uienchutney
- Luxe gevulde cups
- Dadelbrood | roomkaas | Pistache
- Caprese hapje | tomaat | Mozzarella | Pesto | Basilicum
- Gevulde kleurige eitjes
- Wrap hapje – Rosbief | Truffel | Rucola | pitjes – Hummus | Feta | kiemgroente
- Aspergerolletjes
- Flammkuchen hapje
Vraag gerust naar onze menukaart!
Soepen
Een heerlijke kom soep met verschillende side dishes om warm te worden in de winter of een frisse soep in de zomer.
Of een klein slurp soepje op een hapjesplank bij de borreltafel, lunchbuffet of vooraf een walking dinner.
Soepen die wij onder andere maken:
- Tom kha kai soep
- Uiensoep
- Pompoensoep
- Tomaat/paprikasoep
- Prei/ kerriesoep
- Erwtensoep (Kan ook vega)
Poké Bowls
De lekkerste Pokebowls zijn altijd.. Gezond, vers… maar vooral kleurrijk!
Wij serveren onze bowls onder andere met rijst, wortel, biet, radijs, komkommer, mango, sojabonen, wakame en heerlijke toppings.
Ook is de bowl makkelijk zelf samen te stellen voor de vlees/vis liefhebber met zalm of kip en voor onze vegetarische gasten met halloumi.
Om de maaltijd compleet te maken kunnen wij deze serveren met een Dim Sum.
Voor de kleintjes
Als de kleintjes plezier hebben, is het feest compleet. Bij ons draait alles om ontdekken, proeven en zelf doen.
Kinderen mogen hun eigen creaties maken en voelen zich even echte chefs.
Zelf maken is het allerleukst
- Eigen pizza beleggen
- Wrap vullen zoals zij dat willen
- Zelf limonade tappen
- Wafel versieren als feestelijk toetje
Wanneer de locatie het toelaat, steken we de vuurt ton aan.
Boven het vuur kunnen broodjes worden gebakken of marshmallows geroosterd voor een extra gezellige beleving.
Voor onze kleine gasten maken wij
• Hotdog
• Pizza
• Wrap
• Pannenkoeken
• Poké-bowl
• Hamburger
Liever een kindermenu
• Gezonde snack
• Pizza
• Hotdog of burgertje
• Puntzakje nacho’s
Geschikt voor verschillende momenten van de dag
- De borrel na de ceremonie
- Het diner
- Een late night snack